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采菱正当时 [复制链接]

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楼主

发表于 2013-9-12 19:06:04 |只看该作者 |正序浏览

菱角又名水栗、菱实，是一年生草本水生植物菱的果实，菱角皮脆肉美，蒸煮后食用，亦熬粥食。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素。味甘、平、无毒。具有利尿通乳，止消渴，解酒毒的功效。菱角含有丰富的淀粉和维生素B1、B2、C，胡萝卜素及钙、磷、铁等微量元素。古人认为多吃菱角可以补五脏，除百病，且可轻身，所谓轻身，就是有减肥健美作用，因为菱角不含使人发胖的脂肪。《本草纲目》中说：菱角能补脾胃，强股膝，健力益气，菱粉粥有益胃肠，可解内热，老年人常食有益。据近代药理实验报导：菱角具有一定的抗癌作用。可用之防治食道癌、胃癌、子宫癌等。方法是用生菱角20个，加适量水用文火熬成浓褐色汤服用，1日3次；或用菱角肉100克，加薏米30克，煮成粥吃亦可。

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28^#

发表于 2013-9-14 13:48:13 |只看该作者

ronglun 发表于 2013-9-14 06:47
精彩拍摄，欣赏学习

谢谢好友热情支持

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27^#

发表于 2013-9-14 06:47:17 |只看该作者

精彩拍摄，欣赏学习

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26^#

发表于 2013-9-13 23:11:46 |只看该作者

gmmyy 发表于 2013-9-13 23:07
精彩图文，欣赏

感谢热情支持

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25^#

发表于 2013-9-13 23:11:28 |只看该作者

清风月明发表于 2013-9-13 09:26
采红菱，漂亮拍摄

谢谢关心支持

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24^#

发表于 2013-9-13 23:11:11 |只看该作者

自由名片发表于 2013-9-13 09:21
红菱好吃！採红菱也是艰苦的劳动。

谢谢关心支持

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23^#

发表于 2013-9-13 23:07:22 |只看该作者

精彩图文，欣赏

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22^#

发表于 2013-9-13 09:26:50 |只看该作者

采红菱，漂亮拍摄

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21^#

发表于 2013-9-13 09:21:22 |只看该作者

红菱好吃！採红菱也是艰苦的劳动。

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20^#

发表于 2013-9-13 08:01:59 |只看该作者

zhuxy00738 发表于 2013-9-13 07:33
小时候我也采过红菱！

谢谢好友的热心支持

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