无锡摄影网 发表于 2014-7-22 17:27:04

【报名帖】玉祁酒厂“玉樽吴风”非遗酿酒工艺拍摄活动

2014无锡市全民摄影大赛系列活动之一        玉祁酒厂“玉樽吴风”非遗酿造工艺拍摄活动
【活动主办】
    无锡市摄影家协会、无锡市玉祁酒业有限公司、无锡摄影网【活动时间】2014年7月26日(周六)上午【活动地点】无锡市玉祁酒业有限公司【交通方式】会员自驾车或乘坐公共交通工具(自行前往)
【活动流程】早晨 6:00-6:30   踏曲车间现场拍摄(可选项目)     8:00-8:30   活动签到、领取拍摄证     8:30-9:00   开拍仪式(一楼食堂)     9:00-10:00  分组拍摄     10:00-10:30 玉祁礼舍古镇采风     10:30       自由活动(活动结束)【拍摄内容】      1、踏曲、挂曲等酿酒工艺专题拍摄     2、酒厂新厂房生产车间拍摄白酒吊酒场景     3、玉祁礼舍老街采风(拍摄当地人文)

【报名方式】网上报名,点击以上“我要参加”,如实递交报名信息,通过审核后即报名成功(请勿代报!场地有限,谢绝空降或带人)。参赛拍摄证在活动现场统一发放。摄友持证方可参加主办方组织的集中拍摄活动,或预约自行前往酒厂拍摄创作。
【咨询电话】0510-82798170
【特别申明】本活动自愿参加,不收报名费、参赛费。如欲报名者请仔细阅读活动细则。觉得网上报名太麻烦或不愿到现场领取拍摄证者请勿报名。报名信息不全或随意填写者将不予通过审核。谢谢大家理解、支持、配合!
报名前请仔细查看无锡摄影网户外摄影、联谊活动免责声明条款:http://www.0510photo.com/forum.php?mod=viewthread&tid=350&extra=page%3D1
一经报名,表示参与者自愿接受条款规定和约束。

无锡摄影网 发表于 2014-7-22 17:27:21

    中华老字号“玉祁双套酒”的酿造采用的是老法技艺,核心是“大酵法”,其对环境温度有着严格的要求。每年的七、八月份是生产“酒曲”的季节,为期一个多月时间。根据传统工艺,师傅们要在高温下经过拌曲、踏曲、切块、挂曲等过程。因为劳作的环境温度比较高,他们身上汗如泉涌,常人呆不了3分钟就要逃离。         (摄影:潘部 )




无锡摄影网 发表于 2014-7-22 17:27:30




无锡摄影网 发表于 2014-7-22 17:27:44




无锡摄影网 发表于 2014-7-22 17:27:47




湖边老人 发表于 2014-7-22 17:48:09

好活动!支持!

星文 发表于 2014-7-22 17:57:14

汗珠汗下“堍”,滴滴皆辛苦!

任雄 发表于 2014-7-22 19:44:37

积极参加!

kj365 发表于 2014-7-22 19:49:51

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林森 发表于 2014-7-22 19:55:54

好活动!{:2_27:}{:2_25:}
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